Consulting - Terroir & Vins

Analyse Géo-sensorielle – Valorisation Terroir & Vins – Syndicats et Interprofessions – Media

Analyse géo-sensorielle de fosses pédologiques

Exclusivité Educavin – Analyse basée sur la dégustation de la terre/roche.

Etude et analyse des parcelles de manière globale et précise, histoire géologique Connaître le potentiel vinique qualitatif d’une parcelle plantée ou non (typicités aromatique et tactile) Suivre vos méthodes culturales, comprendre l’exploration racinaire Déguster votre terre et savoir l’interpréter, valoriser le lien entre vos parcelles et vos vins Vivre une expérience originale, formatrice et interactive. Rapport documenté remis.

Coaching & Valorisation des Terroirs et des Vins

Analyse de terroirs – Assemblage – Commentaires de dégustation – Animations diverses

Coaching demi-journée ou journée : description de vos terroirs et recherche des typicités dans vos vins.

Assemblage : Educavin propose son expérience et sa méthode pour augmenter la typicité de vos vins.

Contenu : Educavin analyse votre terroir et vos vins et réalise un contenu de valorisation utilisable à souhait.

Animation : Educavin propose des solutions innovantes pour votre conférence de presse, salon professionnel (Printemps des Champagnes), porte-ouverte, randonnée, circuit gastronomique, etc.

Syndicats viticoles / Interprofessions / Organismes d'Etat / Producteurs

Formateur accrédité – Caractérisation de terroirs – Conférence/Masterclass/dégustation – Création de contenu

Interventions en France auprès des élèves sommeliers, clubs oenologiques, la presse, les producteurs… Caractérisation AOC (analyse terroir et dégustation géo-sensorielle) Mise en place de formation terroir Conférence sur la région/AOC/vins/thématique technique Rédaction de contenus (site internet, agence de communication, formation)

Geoffrey ORBAN est accrédité officiellement au sein de la Champagne, de Bordeaux, de la Bourgogne.

Media / Blog / Site internet

Educavin est partenaire de la télévision (émissions, documentaire, magazine, JT, Reportage), de la radio, de la presse, de l’internet (contenu, live).

A l’aise devant un micro ou une caméra (mais jamais à se voir et à s’entendre), Geoffrey a toujours eu d’excellents rapports avec les media (interviews, conférences de presse, tournage de films pour les domaines, émissions et reportages TV et radio), en prenant part parfois au contenu (écriture dans La Champagne Viticole, Terre de Vins, le blog du Champagne Taittinger), comme dans la remarquable série documentaire Des Vignes et des Hommes (20 épisodes de 26′) déjà diffusée sur Arte. En 2000, Geoffrey est conseillé technique sur le court-métrage réalisé par Eric Garnier (Albédo Productions), Vent d’Anges en Ile-de-France, qui obtient le Prix de l’Office International de la Vigne et du Vin (OIV) en 2001. La fascination pour l’image et l’info continue…